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商品No.00217506
評価:
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国産の発酵バター
いつもはエシレバターを使用。ここ数年でだいぶ値上がりしたためこちらで代用出来るかな?とお試しで購入しました。
お値段の差はでしょうか?
香り、味共にエシレバターが段違いで美味しいです。
生食はやはりエシレ。
ただ焼き菓子やパンなどにはこちらで十分かな〜と。
2024年06月23日ぱるっぽさん
クロワッサン専用
よくクロワッサンを作るのですが、発酵バターを使うと一味違います。バターの香りが違うのでお店のに近くなります。もっと高級な発酵バターもありますが家庭で使うには充分です。
2024年03月28日すーじーさん
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