よつ葉バター(食塩不使用) / 450g

前回はドイツ産バターを購入。
値段に釣られたんだけど、使用感が好みではなく。
結局いつものに戻りました(笑)
常温に戻すことを考えたら、ドイツ産バターでも全く問題はないです。
ただ、初心者の私は最初に使ったものがベストになってしまっただけ(。•̀ᴗ-)و ww

どんなケーキにもお菓子にも合う!
風味豊かで美味しいです(^ ^)

香りも主張せず柔らかく美味しいパンが焼けますね。

高級〇〇〇〇バターより、おいしいと思う。

たっぷり使えるので、いつも冷凍庫にストックしています。

ブロックのまま溶かしてフィナンシェに。値段もそこそこで使い勝手がいいです。

焼きたてのカンパーニュにたっぷり乗せて食べてます。

バターの価格高騰以来、なるべく買い控えていたのですが、バレンタインのお菓子作り用に久しぶりに買いました。やっぱり美味しいです。クッキー用に使いましたが、焼いたあともバターの香りが消えず、口の中に入れたらバターの優しい甘みも感じられました。

あっさりしていてクセがないのにミルクのコクはしっかりあるのでパンやお菓子、料理などオールマイティに使っています。

パン、お菓子作りの他に料理にも使用。バター不足の時や買い忘れて他のメーカーやマーガリン、発酵バターなどを使ったことも。その度に主人や息子に「なんか、香りがちがうけど」と・・・。他の家庭でもそうかな?