オーション（日清製粉） / 2.5kg

何種類か強力粉を買ってHBで焼きました。いずれも同じ配合で作りましたが、こちらの粉で作ったパンはふんわりせず、キメが荒くなりました。風味もものたりないです。

いつも２．５ｋｇを購入しています。値段がとてもリーズナブルですが、HBで焼く際も均一に膨らみます。
数十円ですが、値上がりが残念です。落ち着いたら、値下げして欲しいです。

2.5kgなのにこの価格！？とビックリしました。
ホームベーカリーで食パンを焼いていますが、「菓子パンに最適」と書いてあったので、クルミやドライフルーツを入れる際にこちらを使い、他の小麦粉と使い分けています。

くせがなく、レーズンやチョコを混ぜ込んでも美味しいパンが出来上がりました。ホームベーカリーで毎日パンを焼くのでこのお値段はうれしいです。