夜空のような紫色が特徴のマローブルー。
クセがなく飲みやすいハーブです。
今回はいちばんの持ち味である紫色を生かすために水出しで試してみました。
冷水に30分ほど浸しておくと、神秘的な色のドリンクに...!
時間がたつと徐々に明るいピンク色へと変化します。
レモンや炭酸などの酸性のものを入れたり、煮だしたりするとあっという間に色が変わってしまうので、紫色を楽しみたい方はストレートがおすすめです♪

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