スタッフレポID 20210309100218
水戻しなど手間はかかりますが、棒だら煮やトマト煮、スープなど和洋に使えるので料理好きの方にはおすすめ!
2~3日かけて水戻しと下ゆでしてから、甘辛い棒だら煮やトマト缶やセロリでトマト煮などにしてます。
市販の棒だら煮が高いので、自分で作って見よう思って試したのがきっかけです。
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