イエロー×ブラウンでオリジナル調合♪マスタードシード

スタッフレポID 20210204184311

イエローとブラウンの割合を2:1にするとブラウンの苦みがアクセントになり辛みだけでなくバランスが良いです。 1時間ほど水に浸水した後、すりこぎですらずに粒を楽しんでもおすすめでサラダに和えると辛みは柔らかです。
ソーセージに少しつけたい時、手軽に作れて、粒の残し加減も調整できるので頻繁に作っています!

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429円 (税込)