スタッフレポID 20210102152942
兵庫県産丹波黒を100%使用し、黒豆の風味が残るきな粉に仕上げています。創業1734年の小田垣商店さんの丹波黒豆を使用。
普通のきな粉よりも味が濃く感じられるので、ヨーグルトなどに混ぜてナッツ・ハチミツと合わせています!
夏は主にヨーグルトとあわせていますが、冬場は餅好きなので、丹波黒豆きな粉と喜美良をあわせて、きな粉餅にして食べてます。さっぱり美味しいです!
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