ブラックペッパー、シナモンスティック、唐辛子、八角など様々なスパイスで作るジンジャーシロップはアレンジが無限です。 生姜の辛さにさわやかな香りのカルダモンと独特の刺激的な香りが特徴のクローブスが混ざりスパイスの香りを楽しめます。
夏は炭酸で割って、冬はお湯で割って季節問わず楽しめます。生姜の皮を剥いてスライスしてスパイスと砂糖で煮るだけで手軽に作れます。

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