くるみ&いりこで佃煮を作りました!

スタッフレポID 20201119092739

カリフォルニア産チャンドラー種皮の色が明るく、実が大きいのが特徴です。3cm位の小さな煮干です。 くるみといりこの佃煮に。ナッツが好きなのでくるみの比率は多めで◎ いりこは生臭くなりやすいのでしっかりローストがおすすめです。

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