りんごとメープルのケーク

レシピID o-ku-201509c-01

熊谷 裕子 先生

熊谷 裕子 先生

細身のスタイリッシュなパウンド型で、メープル風味のケーク生地を焼きます。このときに紅玉のスライスを底に敷いて焼くと、ひっくり返したときにりんごが飾りになり、かつ果汁がケーク生地にしみてしっとりおいしいケークに。あんず入りミックスジャムを塗ると、つやよく仕上がります。

  • 中級レベル
  • 70分
  • 電子レンジ
  • オーブン
  • 火気

評価:

  • りんごの並べかた

    作り方はとってもかんたんでしたが、リンゴの並べ方が悪かったのか焼き上がりがかなり不格好でした笑

    2025年01月27日mayuさん

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