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レシピID 20250709115408
さと さん
ブリオッシュ生地にバターとグラニュー糖をトッピングして焼き上げるブリオッシュ・シュクレ。
夏でも食べやすいようバターの配合を少なめにし、生地にはマンゴーをプラスして爽やかな夏のブリオッシュ・シュクレにしました。甘さとコク、そして爽やかな酸味をお楽しみください。
トッピングのグラニュー糖は約15gにしていますが、量はお好みで加減してください。
評価：
(1件)
美味しいです
バターの香りがとてもよく、おいしいブリオッシュが出来上がります。マンゴーでも何回か作り、リンゴやほかのドライフルーツでも作りましたが、どれもおいしいです。
お気に入りのレシピです!ありがとうございます。
2025年08月21日アミさん
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