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とろける食感　基本のシナモンロール

レシピID 20240910153521

けいちょん さん

けいちょん さん

リッチで柔らかなパン生地にたっぷりフィリングを巻き込んだ基本のシナモンロール。
少しラム酒を加えることで深みのある味わいに。カップに入れて焼くことでより柔らかな食感に。
クラフトトレーは、90mmペットカップ6個でも代用できます。

  • 中級レベル
  • 90分
  • 電子レンジ
  • オーブン

評価：

(1件)

  • シナモンロール

    家に春よ恋の小麦粉があったので
    作りました　生地が柔らかくて扱いにくかったですがふわふわの柔らかいシナモンロールが作れました!
    中のフィリングも黒糖でコクがあって
    ガツンと甘くて　ラム酒もきいて
    シナモンロールは
    こうでなくちゃ!というお味でした

    2回目は　はるゆたかできちんと
    作ってみました
    やはり、レシピ通りすると　扱いやすくて
    生地も適度に硬さもでてさらに
    美味しくなりました

    けいちゃんさんのレシピは
    お店の味に近い物が作れるように
    工夫されているので大好きです
    少し手間はかかりますがその分美味しく
    できあがります

    2025年05月02日ぽこさん

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商品カテゴリ

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