お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業105周年

さっくり軽い　バーガーバンズ

レシピID 20240423140307

けいちょん さん

けいちょん さん

バンズとは、甘みや塩味の少ない丸パンで歯切れがよく、ハンバーガーに合うように作られたパンです。
今回のレシピもふわふわで軽く、さっくり歯切れ良いバンズです。
レシピは4分割で大きめに焼いていますが、お子様向けに5〜6分割で小さめに焼いてももちろんOK。
お好みの具材を挟んでお楽しみください!

  • 中級レベル
  • 45分

評価：

(1件)

  • ふかふかフワッと焼けました

    カメリヤで作りましたが、とても扱いやすい生地でストレスなく作業できました。ボリューミーでフッカフカのバンズに焼き上がり、美味しく見栄えも良いハンバーガーが出来て大満足です。本当に美味しいバンズです。

    2024年06月11日メリミさん

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