混ぜるだけ!高加水フォカッチャ

レシピID 20240403113822

内田 祐樹 さん

内田 祐樹 さん

今回はフォカッチャのレシピをご紹介いたします。高加水で作るフォカッチャのレシピです。
水分をたくさん含ませるのでふわもち食感のフォカッチャで日本人好みのお味だと思います。また混ぜるだけなのでかなりお手軽です!
粉の味、オリーブオイルの味が際立つのでお好みでこだわりの食材を使い分けて試してみるのも楽しいと思います。
ぜひご家庭で作ってみてください。

  • 中級レベル
  • 60分
  • オーブン

評価:

  • もっちもち

    もっちり系フォカッチャです。おいしいけどオイルが多いので、お腹弱めの人は少なめにするといいかもしれません。

    ベジタリアン(ペスカ)になったらパンが食べたくなりました。たぶんタンパク質を求めている。でもお腹が弱いので、いろいろとレシピをさまよってます。

    2025年07月28日お腹が弱いがパンが食べたい人さん

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