濃い抹茶ゼリー

レシピID 20220724235320

加藤里名 先生

加藤里名 先生

常温でも溶けずにつるんとした食感が楽しめるアガーを使った濃い抹茶ゼリー。ポイントはグラニュー糖とアガーをしっかり混ぜてから液体と混ぜ合わせること。しっかり冷やして、真夏にぴったりな涼しげなデザートです。

  • 初級レベル
  • 30分
  • 冷蔵庫
  • 火気

評価:

  • 簡単で美味しい❣

    ぷるるんアガー今回初めて使用しました。
    美味しいですね❣
    抹茶のほのかな苦味も黒蜜に合います。
    自家製杏のコンフィチュールも添えました。
    調理時間も短いのでキッチンに居る時間もかからない。
    このところの暑い毎日に涼やかな気分になりました。

    2025年07月04日mintさん

  • 濃い抹茶ゼリー

    アガーを使ってとても美味しい抹茶ゼリーが出来ました????餡子は大納言を白玉も買って来てトッピングしました。甘さもちょうどよくてぷるんぷるんのゼリーがとても美味しかったです。

    2022年08月10日ユキちゃんさん

  • ぷるんぷるん抹茶ゼリー

    レシピ通りに簡単にできてとても美味しかったです。大納言は買ってきました。トッピングにバニラアイスをのせましたとても美味しかったです。

    2022年08月09日ユキちゃんさん

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