とかち野酵母の基本のプチパン

レシピID 20210531014837

藤野 幸子 先生

藤野 幸子 先生

自然酵母の基本のプチパン です。とかち野酵母を使った気軽で簡単にできる自然酵母のパンです。香りが良く優しい味わいのパンに仕上がります。作り方は 動画でもご紹介してます。

  • 初級レベル
  • 30分
  • オーブン

評価:

  • ふんわり甘い味わい

    普段はサフを使用していますが、とかち野酵母が気になり、購入して作ってみました。
    ふんわりと膨らんで、噛むと小麦の甘味を感じるおいしいパンになりました。
    飽きずに毎日食べられるプチパンです。

    2023年07月29日むつこさん

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