林檎のクランブルケーキ

レシピID 20191026153108

marimo さん

marimo さん

しっとりふんわりしたバターケーキ生地に、林檎をトッピング♪その上にサクサクのクランブルをのせて焼きました!甘酸っぱくてジューシーな林檎を楽しめるケーキです。生地にはアーモンドプードルが多めに入っているのでふんわりコクのある食感に仕上がりますよ。生の林檎を乗せてしまうと果汁が出て生地がベチャッとしてしまいますが、煮てある「リンゴプレザーブ」を使うことで、美味しく焼きあがります。

  • 初級レベル
  • 65分
  • オーブン

評価:

  • さすがmarimoちゃんレシピ♪

    紅玉が残ってたので、作りました❗
    いつもお世話になってるmarimoちゃんのレッスンは、今回も間違いありませんでした☺️
    子どもが『最高????』と食べてくれました。いつもありがとうございます!

    2020年11月18日ぴこちゃんさん

  • 美味しさ間違いなし!

    いただきもののリンゴがあったのでプリザーブをつくってクランブルケーキ作りました。クランブル生地にシナモンを加えて。また、リンゴのプリザーブにラムレーズンも加えてリッチに仕上げてみました。あと、お砂糖も半量をブラウンシュガーに変えて独特の風味に仕上げました。これ、もう間違いなく美味しいです。リピ確定!

    2020年11月12日ちえりんさん

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