基本のメロンパン

コメントでは生地がゆるいとありますが私はうまく出来ました。レシピも見直されてるみたいですが特に問題ないように感じましたしリッチな配合の分、焼き立ては絶品でした!しっかり冷やしてればクッキー生地もうまくできましたよ。

コメントのとおり、レシピ上の分量ですとすごく柔らかい生地で、丸めることすら難しいです。
基本の……という割にはちょっとアレな感じがしました。

分量の見直しをしていただければと思います。
また、コメント欄を確認して欲しいです。

先の方が言っているようにクッキー生地がゆるすぎていくら冷やしても粉をたくさんふっても全く形になりません。
どうしようと思っているうちにパン生地が発酵しすぎてしまい残念な結果になりました。
レシピは大変ありがたいのですがクッキー生地の分量に間違いがないか今一度確認お願いしたいです。

分量通りに作るとクッキー生地がだれてしまい、冷蔵庫に入れて冷やしてもベタついて生地に包むことは不可能です。
基本の　という割には普通にパン作りラバーが、普通に作れることが証明されたレシピを掲載していただきたい。
きちんと作れるレシピでなければ、なんちゃっての領域。