冷蔵発酵で作る 基本のミルクフランス

レシピID 20190105223047

富澤商店

富澤商店

準強力粉と北海道産の強力粉を半分ずつ使用し、冷蔵庫でじっくり発酵させた生地を香ばしく焼き上げ、自家製の練乳クリームを挟んだパン屋さんでも大人気の定番お菓子パン。

  • 中級レベル
  • 60分
  • オーブン
  • 冷凍庫

評価:

  • 簡単で美味しい

    冷蔵発酵で焼いた翌日も美味しいです。
    冷蔵庫から出して2時間程で焼き上がるので便利です。

    2022年05月25日Khawajaさん

全1件中 1 - 1件表示

1