お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業105周年

いちごのシフォンサンド

レシピID 20180411160435

marimo さん

marimo さん

ほんのりいちごのマーブルシフォンに、いちご味の生クリームをたっぷりサンドしていちごを乗せました。いちご尽くしで贅沢!今の時期だけの特別なスイーツです。マーブルシフォンを作るポイントは、いちご生地とプレーン生地を混ぜすぎないようにすることです。型に流す際にも混ざるのを考慮して、生地を混ぜるのは「2回だけ!」にしてくださいね。

  • 中級レベル
  • 80分
  • オーブン

評価：

(1件)

  • かわいい

    初マーブル模様に挑戦してみました。フワフワにでき、かわいい色が出てくれました。苺パウダーと練乳入れた生クリーム絞って美味しくいただきました。

    2023年02月21日yocchiさん

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