基本のシュトーレン

レシピID 20170926120113

cuocaのレシピ

cuocaのレシピ

ドイツの伝統菓子シュトーレン(シュトレン)。
生地の中のマジパンと、洋酒をたっぷり含んだフルーツがなじんできたら食べごろ!
スパイスの上品な香りと熟成された味わいがクリスマスをより盛り上げてくれますよ。

  • 上級レベル
  • 250分
  • オーブン

評価:

  • 日が経つにつれて

    手間ひまかけて作るシュトーレンが好きです。我慢できなくて粗熱がさめてすぐに食べて固かったのが、日が経つにつれて食べやすい柔らかさに!しっとりしていて美味しいです。ゆっくり味わいたいと思います。

    2023年12月21日yocchi2109さん

  • とてもおいしい!

    ものすごく美味しかったです!!
    しっとり好きにはたまらない〜!
    自分はとても好きでしたが、かなーりスパイスが強いので人によってはカルダモンをもう少し減らした方がいいのかも?

    2022年12月18日なーこさん

  • おいしくできました。

    止まらなくなります、笑。おいしいです。

    2021年12月07日にゃんちさん

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