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数量

2,500 円 (税抜)

2,750円 (税込)

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商品概要

外寸：約275×186×H17mm　単品内寸：約50×約80mm
9個のマドレーヌが一度に焼けるシリコーンゴムのシェル・マドレーヌ型です。電子レンジ、オーブン、冷蔵・冷凍庫などにも対応。使い方いろいろです。

注意事項

* 購入時には、オーブン庫内及び天板サイズ、形式を必ずご確認ください。特にターンテーブル式の天板を使用する場合は、天板サイズを十分にご確認下さい。
* ハサミ等で切って使う事もできますが、その場合は切断面が大変裂けやすくなっておりますので十分ご注意下さい。
* 本品は製菓器です。本品の目的以外には使用しないで下さい。
* 初めてご使用になる場合には、液体洗剤で洗い、水気をよく拭きとってからご使用下さい。
* ご使用後は、水、お湯又は液体洗剤とスポンジたわしで洗い落してよく乾燥して下さい。
* 金属たわし、みがき粉等は表面を傷つけますので使用しないで下さい。又シリコーンゴムは裂けやすい特性がありますので、ナイフ、カッター、ハサミ等、刃物には十分ご注意下さい。
* 開封時にシリコーンゴム特有の臭いがする場合がありますが、開放状態にすると徐々に消えます。
* 直射日光に長時間あてますと変色することがあります。

◆商品の在庫・販売状況について◆
・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

詳細

◆材質:シリコーンゴム
◆使用可能温度範囲:-20～250℃　空焚き、直火では使用しないでください。

ご利用方法

＜マドレーヌの作り方＞
［材料］
薄力粉65g　ベーキングパウダー…2g　粉砂糖…55g　卵…1 1/3個　ラム酒…小さじ1　バター(食塩不使用)…55g
［作り方］
[1] ボウルに卵と粉砂糖を入れ、泡立て器でふんわりとするまで泡立てる。薄力粉・ベーキングパウダーを合わせてふるいを通して加え、さっくりと混ぜ合わせる。
[2] [1]にラム酒を加えて混ぜ、溶かしバター(電子レンジで30〜50秒加熱)を加え静かに混ぜる。
[3] バター(分量外)を塗ったラバーパンに生地を8分目位まで入れ、空気を抜くために2～3cmの高さからラバーパンを落とす。
[4] 170℃に温めたオーブンで約20～25分焼き、竹串などでラバーパンからはずし冷ます。

ご使用になるオーブンの種類(電気・ガス等)や容量・出力等の違いにより、焼き時間が多少異なります。
オーブンに付属されている取扱説明書などをよくお読みになり、焼き時間を調整して下さい。
又、本品は必ず天板やアミ等にのせてご使用下さい。

JANコード

4962817020236