ブランパン(ふすまパン)ミックス / 10kg

商品No.02264700

新着

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数量

16,100 円 (税抜)

17,388円 (税込)

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商品概要

*この商品は業務用です。

小麦ふすまと、小麦たんぱくが主成分。一般的な強力粉と比較し糖質75%カット。

名称

製パン用ミックス粉

原材料名

小麦たんぱく粉末(オーストリア製造、オーストラリア製造、スウェーデン製造)、小麦ふすま粉末、シトラスファイバー、食塩/増粘多糖類、(一部に小麦・オレンジを含む)

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日より1年

アレルギー

小麦(特定原材料8品目)

コンタミネーション

* 本品製造工場では乳成分・卵・大豆を含む製品を生産しています。

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 338kcal たんぱく質 43.0g 脂質 5.7g 炭水化物 41.3g 食塩相当量 1.1g -糖質 15.9g -食物繊維 25.4g

注意事項

* 開封後は密閉して冷蔵庫で保管し、お早目にお使いください。

◆商品の在庫・販売状況について◆
・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

ご利用方法

<ブランパン(ホームベーカリー1斤分)>　作業時間約10分(焼き時間を除く)
●材料
本品200g、インスタントドライイースト5g、スキムミルク5g、塩2g、全卵50g(M玉1個)、食塩不使用バター35g、水200ml
●使用する道具
ホームベーカリー

●作り方
[1] ホームベーカリーのパンケースにドライイーストを入れ、次にミックス粉、スキムミルク、塩、卵、バター、水の順に加える。
[2] フタをし、スタートボタンを押す。
※コースが選べる機種では、早焼きコースをお選びください。
※専用容器がついている機種でも、ドライイーストはパンケースに直接入れてください。
※暑い時期は冷水を使用してください。