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商品No.02249800
1枚:2.5g前後
標準使用量は1000mlにつき8.5枚(約21g)です。
バランスの良い強度と透明感があり短時間でふやかせて、作業効率が良い商品です。
名称
ゼラチン
商品寸法(WXDXH)
240×50×H80mm
原材料名
ゼラチン
原産国名
ドイツ
保存方法(未開封)
高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造後3年
アレルギー
なし(特定原材料8品目)
コンタミネーション
なし
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 347kcal たんぱく質 87.6g 脂質 0.3g 炭水化物 0g 食塩相当量 0.7g *この表示値は、目安です。
注意事項
* ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。
* 生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。
◆商品の在庫・販売状況について◆
・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
詳細
* 商品に記載されているゼリー強度は目安となります。
ご利用方法
[1] ゼラチンリーフをたっぷりの水で1~2分間ふやかします。
[2] 水気を切ったゼラチンリーフを50~60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。
[3] 冷蔵庫で2~3時間冷やし固めてください。
* 標準使用量:1000mlにつき8.5枚(約21g)
JANコード
4979313860037
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