商品No.01860900
サイズ:585×385(mm)
パンやお菓子の生地をこねたり、伸ばしたりするときに使うフランス・ドゥマール社製のシリコン製のシートです。
注意事項
* ロールパットは+250℃、-40℃の温度下で使用が可能です。直火などには絶対にあてないでください。
* ロールパットは平らな台の上に置いて使用してください。また、台に密着させるために、しっかりと乾燥させてください。
* ロールパットは文字の書いてある面をご使用ください。
* ロールパットは折り曲げず、丸めて保管してください。
* ロールパットは使い終わったらスポンジを使って、中性洗剤で洗浄してください。固いタワシなどを使うと、傷みが早くなります。
* ロールパットは切り分けて使わないでください。また、生地をロールパットに置いたまま、包丁で切り分けたりはしないでください。ロールパットが切れてしまいます。
詳細
◆材質 シリコン、グラスファイバー
◆原産国 フランス
ドゥマール社の製品は下記の国際規格をクリアしています。
■米国公衆衛生規格認定機関 NSF
■米国食品医薬品局 FDA
■国際標準化機構品質保証規格 ISO9001認証
ご利用方法
【どんな台の上でも滑りません】
ロールパットには裏側にもシリコンがしっかりとかかっているので、木やステンレスなど、どんな台の上に乗せて作業をしても、滑らず、安定して生地を作ることが出来ます。
【打ち粉が少なくてすみます】
表面のシリコン加工のおかげで、べたべたした生地もあまりくっつきません。だから、大理石やキャンバスシートなどを使う場合よりも、打ち粉を少なくして作業ができるので、おいしい生地に仕上がります。
【丈夫です】
ロールパットはグラスファイバーにシリコン加工が施されています。だから丈夫で長持ちします。
【保管・お手入れが簡単】
使い終わったら水で洗って、乾燥させれば、衛生的にお手入れできます。ロールパットは丸めて保管できるので、収納にも困りません。
JANコード
3522381160403
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