ベルギーワッフルミックス / 1kg

Name: ベルギーワッフルミックス / 1kg
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（3件）

商品No.01822500

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数量

910 円 (税抜)

982円 (税込)

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910 円 (税抜)

982円 (税込)

商品概要

ドライイーストで発酵させて作る、ベルギータイプのワッフルミックス粉。卵、バター、インスタントドライイースト（耐糖性がおすすめ）、牛乳があれば、ご自宅で焼きたてのベルギーワッフルをお楽しみいただけます。バターがたっぷり入るリッチなベルギーワッフルは、おやつや朝食にぴったり。甘みがほとんどついていないので、生地にパールシュガーを混ぜたり、焼き上がりにメープルシロップをかけて熱々をお召し上がりください。

名称

ミックス粉

原材料名

小麦粉(国内製造)、砂糖、マーガリン、脱脂粉乳、食塩、植物性たん白／乳化剤、イーストフード、ビタミンC、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・魚油(魚介類)を含む)

保存方法(未開封)

直射日光､高温多湿を避け冷暗所で保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から180日

アレルギー

乳成分、小麦(特定原材料7品目)

コンタミネーション

* 本品加工所では卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 410kcal たんぱく質 9.2g 脂質 10.6g 炭水化物 69.5g 食塩相当量 1.0g　** この表示値は、目安です。

ご利用方法

【作り方】8個分(約10cm)　発酵時間除く出来上がりまで35分
＜材料＞
ベルギーワッフルミックス　200g、卵　50g(Mサイズ1個)、無塩バター　60g、インスタントドライイースト（耐糖性がおすすめ）3g、牛乳　40cc* 牛乳を人肌に温めておきます。

1.無塩バター以外の材料を全てボールに入れ、ヘラでこねるように混ぜる。(約5分)
2.溶かした無塩バターを3回に分けて加え、ヘラでさらに混ぜ合わせる。(約10分)
3.できあがった生地(べとべとした状態のまま)をひとまとめにする。28度で60分発酵させる。
※乾燥をふせぐためボールにラップをかぶせておく。
4.生地を8等分にし、スプーンですくって熱したワッフルメーカーで焼き上げればできあがり。

※甘さ控えめなので、チョコチップや、パールシュガーを生地に混ぜたり、コーティングチョコをかけてもおいしく召し上がれます。

JANコード

4571182552275

みんなのクチコミ

評価：

（3件）

チーズの香り

袋に記載の通りに作りました。少し固めに出来たので、オイルで作ったり、牛乳の量を増やしたりして作っています。卵なしでもおいしくできました。ワッフルシュガーを加えて作るとカリッと仕上がります。冷めたらさっと温めると美味しくなります。

2024年01月29日紫紅さん
簡単でリッチなベルギーワッフル

お休みの日の朝は遅く起きて
ちょっとおしゃれにベルギーワッフルを焼いて
います。ワッフルメーカー2つあるので…
子供達が独立して大人だけになっても大活躍です
パールシュガーもついつい入れすぎちゃう♡

2023年09月05日ぴあのさん
お店の味!

何度もリピしてます。パールシュガーを少し入れると、本当にサクサク、中しっとりで美味しいです。プレゼントにも最適ですよ。

2020年02月27日よもぎさん