商品No.00425700
*この商品は業務用です。
溶けやすく艶が良く、甘味を抑えた明るい透明感のあるナパージュ。加水・加熱し、煮溶かして使用するタイプです。
名称
製菓用つやがけシロップ
商品寸法(WXDXH)
φ214×H200mm
原材料名
ぶどう糖果糖液糖(小麦を含む)、砂糖/ゲル化剤(ペクチン:オレンジを含む、アルギン酸Na)、クエン酸、保存料(ソルビン酸K)
原産国名
フランス
保存方法(未開封)
直射日光をさけ、20℃の涼しい乾燥したところに保存してください。
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から720日
アレルギー
小麦(特定原材料7品目)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 250kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 62.5g 食塩相当量 0.2g *推定値
ご利用方法
ナパージュ1kgを加水(100~300g)後、弱~中火で加熱して煮溶かし、粗熱を取って刷毛で塗ります。
JANコード
3584730082460
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