ポンデケージョミックス(鳥越製粉) / 10kg

商品No.00311100

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10,900 円 (税抜)

11,772円 (税込)

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商品概要

*この商品は業務用です。

ブラジルの伝統的なチーズパン(ポンデケージョ)をベースに使いやすく日本人向けに改良されたミックス粉です。他にチーズ、卵、サラダ油が必要です。

名称

製菓製パン用粉(ミックス粉)

原材料名

でん粉、小麦粉、植物油脂、脱脂粉乳、食塩/加工でん粉、カゼインナトリウム(乳由来)、ベーキングパウダー、香料

保存方法(未開封)

高温、多湿、直射日光を避けて常温で保管下さい。

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から5ヶ月

アレルギー

乳成分、小麦(特定原材料7品目)

コンタミネーション

* 本品製造工場では、卵・大豆を含む製品を生産しています。

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 374kcal たんぱく質 4.1g 脂質 4.7g 炭水化物 78.7g ナトリウム 757mg

ご利用方法

・材料(21個分) ミックス粉250g、全卵100g、粉末チーズ(ナチュラル)65g、サラダ油50g、水175cc
・手順:1.材料を全部合わせ、生地が滑らかになるまで良くこねます。 2.30gずつに分け手の平で丸めます。 3.150~160度のオーブンで40分焼きます。

細かく刻んだベーコン、ピザソース、オレガノ等を入れ、アレンジしてお楽しみ下さい。

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