TOMIZAWA メロンオイル / 30ml

商品No.00303200

  • TOMIZAWA メロンオイル / 30ml
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数量

500 円 (税抜)

540円 (税込)

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商品概要

瓶入 優しく甘い香りを閉じ込めたメロンオイルです。

エッセンス・フレーバー・オイルの違い

それぞれ特徴があるので、作りたいものに合わせて選んでみてくださいね!

エッセンス

使用温度帯-20℃~40℃ 
・冷菓、生菓子

フレーバー

使用温度帯40℃~180℃
・冷菓、生菓子、焼き菓子
エッセンスより耐熱性に優れています。

オイル

使用温度帯180℃~
・焼き菓子
フレーバーより耐熱性に優れています。

名称

食品添加物 香料製剤

商品寸法(WXDXH)

φ31×H90mm

原材料名

<成分及び重量%>エチルアルコール44%

保存方法(未開封)

火気を避け冷暗所に保管

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

730日

アレルギー

なし(特定原材料7品目)

注意事項

* 着香の目的以外には使用できません。

詳細

<食品添加物>香料製剤

ご利用方法

・水溶性で耐熱性があり、香りが長く続きます。メロンパンなどに。
・標準使用量:全量に対して0.1~0.3%

更新情報

2015.11.14 品名・パッケージ変更

JANコード

4531482001118

みんなのクチコミ

評価:

  • メロン

    メロンパンに入れたくて買ってみました。ふんわりメロンのかおりがする、美味しいメロンパンができました。高齢者には、メロンのかおりはあまりしなかったようです。

    2022年05月19日うさぎみかんさん

  • メロンの香り

    メロンパンを作るときには絶対コレ!香りがよくパン屋さんのような仕上がりです。

    2016年03月26日2015年11月以前のクチコミさん

  • メロンパンに!

    クッキー生地に数滴加えるだけで、本格的な風味が楽しめました!

    2015年12月26日みるくさん

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