スコーンミックス(鳥越製粉) / 10kg

商品No.00013500

  • スコーンミックス(鳥越製粉) / 10kg


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数量

6,400 円 (税抜)

6,912円 (税込)

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商品概要

*この商品は業務用です。
スコットランド生まれのホットビスケット。軽い食事に。他に無塩バター、牛乳、卵が必要です。

朝食やティータイムに美味しいスコーンはいかがですか?メープルシロップやクロテッドクリームをつけても美味しい!ちょっとおしゃれな朝食やティータイムが楽しめます。
色々なアレンジが楽しめます。チョコやココアもちろん、ナッツ類、バジルやハーブを加えるなどアレンジをたのしんでみて。

名称

製菓製パン用粉(ミックス粉)

原材料名

小麦粉、砂糖、脱脂粉乳、ショートニング、全卵粉末、食塩/ベーキングパウダー、香料、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)

保存方法(未開封)

高温、多湿、直射日光を避けて常温で保管下さい。

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 6 ヶ月

アレルギー

特定:卵 乳 小麦

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 366kcal たんぱく質 9.3g 脂質 4.1g 炭水化物 73.0g ナトリウム 809mg

ご利用方法

<スコーンの作り方>
・材料(約10個分) ミックス粉250g、無塩バター60g、牛乳65~75g、卵(ツヤ出し用)少々
バターは室温に戻しておいて下さい。 1.ボールにミックス粉を入れ、バターと牛乳を加えて木べらで混ぜます。 2.生地をまとめ、2cmの厚さに伸ばし、5cmの丸抜き型で抜きます。 3.天板に生地を並べ15分間休ませます。 4.卵を表面にハケ塗りし、220℃のオーブンで15~20分焼きます。

レーズン20%+シナモン0.2%、バルメザンチーズ15%、クルミ20%等バリエーションが楽しめます。

みんなのクチコミ

評価:

  • ナッツ好きの方へ

    ノーマルに焼いて食べるスコーンモ良いけれど
    ピ-カンナッツを軽くクラッシュして焼いて見たら何と!
    クルミより軽く食感が最高でした。ドライフルーツでもいけるよ。

    2016年01月16日山猫さん

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