Name: スコーンミックス（鳥越製粉） / 10kg
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数量

7,900 円 (税抜)

8,532円 (税込)

商品の出荷・配送について

商品概要

*この商品は業務用です。

スコットランド生まれのホットビスケット。軽い食事に。他に無塩バター、牛乳、卵が必要です。

: 朝食やティータイムに美味しいスコーンはいかがですか？メープルシロップやクロテッドクリームをつけても美味しい！ちょっとおしゃれな朝食やティータイムが楽しめます。

: 色々なアレンジが楽しめます。チョコやココアもちろん、ナッツ類、バジルやハーブを加えるなどアレンジをたのしんでみて。

名称

製菓製パン用粉(ミックス粉)

原材料名

小麦粉、砂糖、脱脂粉乳、ショートニング、全卵粉末、食塩／ベーキングパウダー、香料、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)

保存方法(未開封)

高温、多湿、直射日光を避けて常温で保管下さい。

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から6ヶ月

アレルギー

卵、乳成分、小麦(特定原材料7品目)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 366kcal たんぱく質 9.3g 脂質 4.1g 炭水化物 73.0g ナトリウム 809mg

ご利用方法

＜スコーンの作り方＞
・材料(約10個分)　ミックス粉250g、無塩バター60g、牛乳65～75g、卵(ツヤ出し用)少々
バターは室温に戻しておいて下さい。　１．ボールにミックス粉を入れ、バターと牛乳を加えて木べらで混ぜます。　２．生地をまとめ、2cmの厚さに伸ばし、5cmの丸抜き型で抜きます。　３．天板に生地を並べ15分間休ませます。　４．卵を表面にハケ塗りし、220℃のオーブンで15～20分焼きます。

レーズン20％＋シナモン0.2％、バルメザンチーズ15％、クルミ20％等バリエーションが楽しめます。