フィリングケーキミックス(チョコレート) (日本製粉) / 250g

商品No.00314901

  • フィリングケーキミックス(チョコレート) (日本製粉) / 250g
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数量

430 円 (税抜)

464円 (税込)

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商品概要

10kg クラフト紙袋入
スポンジとパウンドの中間のようなケーキです。他に卵、牛乳、サラダ油が必要です。フィリング(中に入れるフルーツやクリームなど)が沈まないので上にのせたり、生地に混ぜたり、バラエティ豊かなケーキが作れるのが特徴です。

新食感の焼き菓子です!スポンジケーキ?パウンドケーキ?どちらでもないちょっと変わった食感のチョコレートケーキです。パウンドケーキ型やお好みのカップで作ってください。
ナッツやアーモンドをたっぷり入れても沈まないのでどこを食べても具がたっぷり!ナッツを表面にきれいに飾っても綺麗に焼き上がります。チョコチップなどを加えてさらに濃厚にするのもお勧め!

名称

製菓用ミックス粉

原材料名

砂糖、小麦粉、植物油脂、ココア、脱脂粉乳、澱粉、卵白粉、食塩/乳化剤、膨張剤、増粘剤(キサンタン)、香料、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 180 日

アレルギー

特定:卵 乳 小麦

コンタミネーション

* 本品加工所では、そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(250g)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 408kcal たんぱく質 6.2g 脂質 7.3g 炭水化物 79.3g 食塩相当量 1.1g

ご利用方法

<材料>(18cmデコ型1台分)
ミックス粉250g、全卵90g(2個)、牛乳60g、サラダ油60g
<作り方>
1.ボールにミックス粉と卵を入れ混ぜます。 2.牛乳とサラダ油を入れホイッパーで良く混ぜます。(生地が重くなりますがダマにならないように混ぜて下さい。) 3.型に流し180℃のオーブンで35分焼きます。
※パウンド型など高さのある型の場合は焼成時間が長くなります。
<応用例>(21cmデコ型使用)
ダークチェリーケーキ
1.上記分量の生地を流し平らにします。 2.水気を拭き取ったダークチェリーを均一に並べます。(チェリーは押し込まない) 3.180℃のオーブンで20~25分程焼きます。

みんなのクチコミ

評価:

  • ナッツとの相性抜群

    用意する材料も少なく、混ぜるだけで簡単。
    ナッツをたくさん入れて作りました。
    食べ応えありで美味しかったです。

    2017年01月12日かんさん

  • 手軽!でも美味しい!

    説明文通り!
    しっとりでもふわふわでもない絶妙な口当たりのケーキでした。
    何も入れずに焼いてしまいましたが、とっても美味しかったです(笑)

    2016年01月28日メルシーさん

  • しっとり濃厚

    サラダ油の代わりにココナッツオイルを使って、チョコチップを入れました、しっとり濃厚なパウンドケーキが出来ました。

    2016年01月20日まささん

  • 手軽に豪華なチョコレートケーキができました

    家にあったブルーベリーの缶詰と合わせたり、オレンジピールと合わせたりして
    何回も利用しています。
    具が沈みにくいのでカットした面を見るとまんべんなくフルーツが顔をだして
    気分もウキウキしてきます。

    2015年12月21日りんごさん

  • おいしい!

    ココアがたっぷり入っていて濃厚で美味しい!
    簡単に本格的なチョコケーキが付くれて、お友達にも好評でした。
    砕いたチョコレートを更に加えてもおいしいかもです♪

    2015年12月20日ひろみさん

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