商品No.00314801
10kg クラフト紙袋入
スポンジとパウンドの中間のようなケーキです。他に卵、牛乳、サラダ油が必要です。フィリング(中に入れるフルーツやクリームなど)が沈まないので上にのせたり、生地に混ぜたり、バラエティ豊かなケーキが作れるのが特徴です。
名称
製菓用ミックス粉
原材料名
砂糖(国内製造)、小麦粉、植物油脂、脱脂粉乳、澱粉、乾燥卵白、食塩/膨張剤、乳化剤、増粘剤(キサンタン)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
保存方法(未開封)
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から180日
アレルギー
卵、乳成分、小麦(特定原材料7品目)
コンタミネーション
* 本品加工所では、そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(250g)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 411kcal たんぱく質 4.8g 脂質 7.8g 炭水化物 80.3g 食塩相当量 1.2g *この表示値は、目安です。
ご利用方法
<材料>(18cmデコ型1台分)
ミックス粉250g、全卵90g(2個)、牛乳60g、サラダ油60g
<作り方>
1.ボールにミックス粉と卵を入れ混ぜます。 2.牛乳とサラダ油を入れホイッパーで良く混ぜます。(生地が重くなりますがダマにならないように混ぜて下さい。) 3.型に流し180℃のオーブンで35分焼きます。
※パウンド型など高さのある型の場合は焼成時間が長くなります。
<応用例>(21cmデコ型使用)
ダークチェリーケーキ
1.上記分量の生地を流し平らにします。 2.水気を拭き取ったダークチェリーを均一に並べます。(チェリーは押し込まない) 3.180℃のオーブンで20~25分程焼きます。
JANコード
4932503407764
評価:
すごくいい!
届いてすぐに作りました~
プレーン生地にオレンジピールを入れ、上からスライスアーモンドを乗せて焼きました。
生地はシットリ・フンワリ。 素人の私が作ったとは思えない美味しさに仕上がりました。
混ぜて焼くだけ、こんな簡単な工程なのに本当に美味しくて、家族や職場の方からも好評でした。
近々、追加購入する予定と、次はチョコの方も購入してみたいと思っています。
2022年11月10日クマにゃさん
ちょうどいいです。
重すぎず、軽すぎない食感が気に入っています。
2016年11月29日ひなのさんのママさん
絶品!!
ふんわりしっとりとした美味しいパウンドケーキが出来ました!
ドライフルーツとジャムを中に入れて焼いてみました!!
具が下に沈んでかたまらないので出来上がりもきれいです♪
2016年07月11日はなさん
アレンジできます
主にカップケーキ型に入れて焼いてます。
生地を型に半分入れ、チョコチップやドライフルーツを入れてから残りの生地を入れると、
色々な味が楽しめて子供も喜びます。
あっという間に使ってしまうので、もう少し大きな規格があるとうれしいです。
2016年07月08日あっきぃさん
お手軽
簡単にマフィンが出来て、しかもとっても美味しいのでお店に行くと必ず買っちゃいます。
2016年01月23日さかもこさん
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