焼きあがった瞬間はトロリととろけていたガナッシュも、時間がたって冷めればかたまってしまいます。
食べる直前に電子レンジで10〜20秒程度温めると、中のガナッシュが再びとけ出して、濃厚な味わいが楽しめます。
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