商品No.00489400

パネトーネマザー粉末(製パン用) / 250g

(3件)

数量
648円 (税込)

評価
クチコミ 3件

麦子さん

味も香りも最高
今までホシノ酵母やサフの赤やゴールドを使っていました。
今回、このパネトーネマザーでHBの食パンを焼いてみたところ
焼いている時とても美味しそうないい香りがしました。
小麦粉は「はるゆたか」を使い、ふっくらしっとりおいしいパンが焼けました。

ホシノは美味しいけれど、時間がかかってなかなか大変でした。
これはサフと同じ使い方で、とても楽でした。

ただ、サフよりも少しホイロを長くしたほうが よりふっくらすると思います。
今回、膨らみが微妙に足りなかったようです。
次回はホイロを長めにするか、パネトーネマザーの量を少し増やしてみようと思います。

sgkさん

パンにも!!
パネトーネだけでなくホームべカリーでも
香りの良い美味しいパンができます!!

センターエイトさん

甘くておしいしパンに!
パネトーネにはこの酵母で!という感じのくらいおいしいパンができました。種おこしも必要ないのでとっても便利でした。

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