こいのぼりクッキー

作り方

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  作り方1

  クッキー生地をこいのぼりの形にカットして大中小のこいのぼりクッキーを焼き、冷ましておく。【9013型抜きクッキー】をご参照ください。

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  2

  ボウルで粉砂糖、卵白、レモン果汁小1を混ぜ合わせる。塗りやすい硬さになるまでレモン果汁を少しずつ加えながら混ぜていく。

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  3

  色素を1滴ずつ加えながら好みの色のアイシングを作る。

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  4

  こいのぼり全体にアイシングを塗る。

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  5

  乾く前にトッピングシュガーハートを乗せる。

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  6

  乾いたらアイシングで目やうろこを描く。