レシピID 20190123175300

洋菓子 チョコレート菓子

生チョコタルト【2019TOMIZVDキットレシピ】

初級レベル

20分

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電子レンジ

TOMIZ

外はサクッ 中はしっとり
型のいらない
簡単生チョコ

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6個

このレシピが作れるキット
tomiz手作りキット「生チョコタルト」 1
生チョコタルト(★印のものはキットに含まれています)
★クーベルチョコレート 60g
生クリーム35% 40g
★ハート型タルト 6個
★クルミロースト 15g
★皮無生ピスタチオ 5g
★フリーズドライフレークフランボワーズ 3g

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作り方

  • 手順1

    ボウルにバターとチョコレートを入れて、湯煎もしくは電子レンジで溶かす。
    (電子レンジの場合は500wで30秒~程度です。かけすぎると焦げるので注意してください。)
    ※電子レンジの場合は、電子レンジ対応のボウルを使いください。

  • 2

    ホイッパーまたはゴムペラで混ぜ合わせる。

  • 3

    しっかり混ぜ合わせたら(2)を、スプーンなどでタルトに流し入れる。

  • 4

    表面にクルミ、ピスタチオ、フランボワーズを飾りつけ固まったら完成です。
    ※くるみの脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。

TOMIZ

TOMIZで制作したオリジナルレシピのご紹介です。
基本的なテクニックや材料のちょっとしたコツから、プロレベルのレシピまで幅広くご紹介しております。
料理を作る楽しさ、それを味わうことができる幸せを世界中の人々に感じていただきたい。そんな想いで作りました。
ぜひご覧いただき、日々のパン・お菓子作りにお役立てください。

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