商品No.02171900
ピスタチオとアーモンドダイスを混ぜ込んだ、ショコラクッキーが作れるキットです。サクサクほろほろ食感でココアたっぷりの濃厚な味わい!
他に食塩不使用バター(またはケーキ用マーガリン)をご用意下さい。ラッピングと詳しい写真入りレシピ入り。
名称
製菓材料
原材料名
〔濃厚ショコラクッキーミックス〕小麦粉(国内製造)、粉糖(砂糖、粉末水飴)、ココアパウダー、砂糖/加工でん粉、乳化剤、膨張剤、(一部に小麦を含む)〔アーモンドダイス〕アーモンド、(一部にアーモンドを含む)〔ピスタチオホール〕ピスタチオ
原産国名
アーモンドダイス(アメリカ)、ピスタチオホール(アメリカ)
保存方法(未開封)
高温多湿、直射日光を避けて冷暗所で保存してください。
アレルギー
特定:小麦
コンタミネーション
* 本品製造工場では特定原材料7品目のうち、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・えび・かにを含む製品も生産しています。
栄養成分表示
(1箱225g当り) エネルギー 898kcal たんぱく質 20.0g 脂質 18.1g 炭水化物 163.7g 食塩相当量 0.3g
注意事項
* この商品はオーブン専用です。オーブントースターや電子レンジ機能は用いず、温度調節機能のあるオーブンをご使用ください。
* この商品の外箱、内装、ラッピング材などは熱源のそばに近づけないでください。
* ラッピング袋を冷凍庫に入れて使用すると破裂する恐れがあります。
詳細
<セット内容>
濃厚ショコラクッキーミックス1袋(200g)、アーモンドダイス1袋(15g)、ピスタチオホール1袋(10g)、ラッピング材(ラッピング袋&シール×10セット分)、分かりやすい写真入りレシピ
【ラッピング材(袋部分)】材質:ポリプロピレン 耐冷温度:-10℃ 寸法:60×120(mm) 厚さ:0.03(mm)
ご利用方法
<作り方>
・オーブンを使います ・できあがりまで約60分 ・直径約4cmのショコラクッキー20個
<用意する材料>
食塩不使用バター(またはケーキ用マーガリン)100g
<用意する道具>
ボウル、泡立て器、ゴムべら、ラップ、包丁、オーブン用ペーパー
<準備>
オーブンは天板を取り出して、170℃に予熱しておきます。
<作り方>
[1] ボウルに柔らかくしたバター、ショコラクッキーミックスを入れてゴムベラで切り混ぜ、そぼろ状になれば手でこねる。
[2] 均一になるまで手でこねたら、刻んだピスタチオ、アーモンドダイスを加えてこね合わせる。
[3] 生地を直径3cmの棒状にし、ラップに包んで冷凍庫で30分程度冷やす。
[4] 1cm幅にカットし、170℃のオーブンで10~15分焼く。
[5] 冷めたらラッピングしてできあがり。
* 詳しい作り方は、中に入っているレシピカードをお読みください。* 涼しい場所で保管し、お早めにお召し上がりください。
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