cuoca抹茶ガトーショコラ / 1セット

製菓材料

〔チョコレート(ホワイト)(準チョコレート)〕砂糖、植物油脂、全粉乳、ココアバター／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)〔ホワイトガトーショコラミックス〕砂糖、小麦粉、脱脂粉乳、でん粉、食塩、植物油脂／膨張剤、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)〔抹茶〕緑茶

高温多湿、直射日光を避けて冷暗所で保存してください。

特定：乳 小麦

* 本品製造工場では特定原材料7品目のうち、小麦・卵・乳成分を含む製品も生産しています。

(1箱145g当り) エネルギー 759kcal たんぱく質 8.1g 脂質 41.0g 炭水化物 89.4g 食塩相当量 0.7g

* この商品はオーブン専用です。オーブントースターや電子レンジ機能は用いず、温度調節機能のあるオーブンをご使用ください。
* この商品の外箱、内装、焼き型、ラッピング材などは熱源のそばに近づけないでください。
* 焼き型は空焼きしないでください。

＜セット内容＞
ホワイトガトーショコラミックス1袋(50g)、ホワイトチョコレート1袋(85g)、抹茶1袋(10g)、焼き型1枚、ラッピング材(カットケーキ専用袋＆シール6セット分)、分かりやすい写真入りレシピ
【焼き型】耐熱温度：180℃
【ラッピング材(袋部分)】材質：ポリプロピレン　耐冷温度：-10℃　寸法：110×110(mm)　厚さ：0.025(mm)

＜作り方＞
・オーブンを使います　・できあがりまで約40分　・直径12cmの丸型1個分(6カット)
＜用意する材料＞
卵50g(Mサイズ1個)、牛乳15ml(大さじ1)、食塩不使用バター(またはケーキ用マーガリン)25g
＜用意する道具＞
ボウル2個、泡立て器、ゴムべら、茶こし、包丁
＜準備＞
オーブンは天板を取り出して、170℃に予熱しておきます。
＜作り方＞
[１] バターとホワイトチョコレートをボウルに入れ、湯せんか電子レンジで溶かす。
[２] 別のボウルに卵、牛乳、ホワイトガトーショコラミックス、抹茶の半量を入れて泡立て器で混ぜる。
[３] さらに1を加えて、30秒程度よく混ぜる。
[４] 生地を付属の焼き型に流し入れ、170℃のオーブンで25分焼く。
[５] 冷めたら、6等分にカットし、半量残しておいた抹茶をふってラッピングしてできあがり。
* 詳しい作り方は、中に入っているレシピカードをお読みください。* 涼しい場所で保管し、お早めにお召し上がりください。