商品No.02117201

春よ恋プレミアム / 2.5kg

あと19時間1分以内のご注文で11月23日に出荷します。※諸事情により遅れることがございます。

数量
1,296円 (税込)

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蛋白11.2±0.7% 灰分0.46%以下
α化した小麦を入れることにより吸水が安定し、もちもち・しっとりとした食感に焼き上がるのが特徴です。通常の小麦粉で作るパンに比べ、もちもち食感が長持ちします。

北海道産小麦「春よ恋」を100%使用 国産小麦100%でありながらもボリュームのあるふっくらとしたパンを作ることができます。 腹持ちの良い、「もっちり」「しっとり」とした食感をご家庭でお手軽に作れますよ♪ お食事パン(食パン・ロールパンなど)にお勧めです。
「ふんわり」「もっちり」食感 アルファ化小麦粉を含んでいることにより、 従来の小麦粉と比較して多くの水分を吸水させることができます。 その為、しっとり感が長持ちし、翌日食べてもおいしいパン作りができるのは魅力ですね。
小麦そのものの香りを楽しめます 小麦本来のシンプルな香りが特徴。 また、パンを焼く際の副材料(乳・油脂)の香りと相性が良く、 幅広いアイテム作りにも適しております。
名称
小麦粉
原材料名
小麦粉(小麦(北海道産))
保存方法(未開封)
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。
180日
アレルギー
特定:小麦
コンタミネーション
* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 365kcal たんぱく質 11.2g 脂質 1.5g 炭水化物 72.5g 食塩相当量 0.0g
注意事項
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

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商品No.02117201

春よ恋プレミアム / 2.5kg

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