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エシレ発酵バターポーション有塩 / 50g

商品概要

【通販限定】
エシレバターは、優れた乳製品の産地として知られるフランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長の発酵バターです。
発酵バターはクリームを乳酸発酵させてからつくるバターで、ヨーグルトのような軽い酸味があり香り高いのが特長。
バゲットに塗るのはもちろん、お料理やお菓子作りにも幅広く使えます。バターの風味を強調しコクを出したいとき、隠し味や仕上げの風味付けに最適です。
有塩タイプ

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