商品No.01695900

手作りセット ブラウニータワーケーキ / 1セット

数量
999円 (税込)

在庫なし(季節終売)

ブラウニーのタワーケーキが作れるキットです。他に卵、無塩バター(または無塩マーガリン)、牛乳をご用意下さい。焼き型、柊付き。

手作りブラウニーを重ねたタワーケーキができるセット!



クリスマスらしいチョコレート菓子 約3cm角のミニ・ブラウニーを積み重ねたタワーケーキが簡単に手作りできます。この箱の中に、ミックス粉、生くるみダイス、はちみつ、デコペン、粉砂糖、アラザン、焼き型、そして、柊の飾りも入っています。この他に用意する食材は、卵、無塩バター(あるいは無塩マーガリン)、牛乳。
お友達同士や親子でも楽しめます! 生地をこねて成形し、焼き型に流し入れ、オーブンで焼きます。冷めたら切り分けて積み上げます。お好みで生クリームやフルーツなども添えてみてください。お友達やお子様と一緒に作るのも楽しいですね。
必ず手順を読んでからスタート! 失敗を防ぎ、効率よく安全に作業するために、必ず作り方の手順をていねいに読んでから作りはじめましょう。所要時間は、冷ます時間やデコレーションにかかる時間を除いて約45分です。
商品寸法(WXDXH)
150×60×H190mm
名称
製菓材料セット
原材料名
【ブラウニーミックス】砂糖、小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー 【生くるみダイス】くるみ 【はちみつ】はちみつ(カナダ) 【デコチョコペン(チョコ)】砂糖、植物油脂、ココアパウダー、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料 【粉砂糖】砂糖、でんぷん分解物、乳化剤 【アラザンミックス】砂糖、でん粉、ぶどう糖、水飴、糊料(アラビアガム)、着色料(銀、赤3)
原産国名
【生くるみダイス】アメリカ 【はちみつ】カナダ
賞味期限(未開封時)
1年
保存方法
未開封:直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。
アレルギー
特定:乳 小麦
コンタミネーション
* 本品製造工場では、卵を含む製品を製造しております。
注意事項
* この商品はオーブン専用です。オーブントースターや電子レンジ機能は使わないでください。
* オーブン、焼き上がった生地、お湯、溶かしたチョコレートは熱いのでヤケドには十分お気をつけください。
* 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため、一度に使い切ってください。
* オーブン加熱中はその場から離れないでください。
* お子様だけでの取り扱いはさけてください。
* この製品の外箱や個包装は熱源のそばに近づけないでください。
* 卵の常温での長時間放置はさけてください。
* はちみつを使用していますので、1歳未満のお子様には与えないでください。
* はちみつは温度の差により白っぽくなることがありますが、お使いいただいても差しつかえありませ。
* 生くるみダイスは生食用ではございませんので、必ず加熱してからお召し上がりください。
詳細
<セット内容>
ブラウニーミックス180g、生くるみダイス30g、はちみつ15g、デコチョコペン(チョコ)1本(9g)、粉砂糖3g、アラザンミックス3g、焼き型1枚(21×14×H3cm)、柊1個
ご利用方法
<作り方>
◆ケーキ1個約3cm角/24個 タワー出来上がり高さ約9cm (所要時間約45分※冷ます時間・デコレーションの時間を除く)
<セット内容>
ブラウニーミックス180g、生くるみダイス30g、はちみつ15g、デコチョコペン(チョコ)1本(9g)、粉砂糖3g、アラザンミックス3g、焼き型1枚(21×14×H3cm)、柊1個
<用意する材料>
卵2個(100g)、無塩バター(または無塩マーガリン)70g、牛乳30g、生クリームお好みで、フルーツお好みで
<使用する道具>
オーブン、はかり、ボウル、泡立て器、鍋、ゴムベラ、竹串、ケーキクーラー、包丁、平らなお皿、マグカップ(耐熱性)、ハサミ、茶こし
<始める前に...>
卵は室温に戻しておきます。
オーブンから天板を取り出し、170℃に予熱しておきます。
焼き型を広げて天板にのせておきます。
鍋にバター、牛乳、はちみつを入れて火にかけ、沸騰したら火を止めあら熱を取っておきます。
[1] 卵をボウルに割り入れ泡立て器で軽くほぐします。[2] 溶かしておいた、バター、牛乳、はちみつを3回に分けて加え、そのつど泡だて器でよく混ぜます。[3] ブラウニーミックス粉を加えて粉っぽさが無くなるまでゴムベラで混ぜます。[4] 3の生地に生くるみダイスを入れ混ざったら、天板に広げておいた焼き型に流し入れ、170℃に予熱しておいたオーブンで18〜20分焼きます。(オーブンの機種により焼き時間は多少異なります)※中央に竹串をさして、ぬれたような生地がついてこなければ焼き上がりです。焼き上がったら、ケーキクーラーにのせて冷まします。[5] 生地が冷めたら型から外します。生地の長い方を6等分、短い方を4等分にカットします。[6] 平らなお皿にカットした5を重ねていきます。デコチョコペンを接着剤代わりに生地につけながらタワー状に積み重ねていきます。※デコチョコペンは約50℃のお湯を入れたマグカップ等にペン先を下にして入れ、やわらかくなったらペン先を2mmくらいハサミで切って使用します。[7] 粉砂糖をうっすらと、茶こしで全体に振りかけます。アラザンをデコチョコペンでタワーにつけ、柊をお好きな位置にデコレーションしてください。※お好みで生クリーム、フルーツなどでデコレーションもお楽しみいただけます。

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商品No.01695900

手作りセット ブラウニータワーケーキ / 1セット

数量
999円 (税込)

在庫なし(季節終売)

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