商品No.01670700

ハロウィンケーキポップ / 1セット

数量
972円 (税込)

在庫なし(季節終売)

ハロウィンケーキポップが作れるキットです。他に無塩バター(または無塩マーガリン)、卵、牛乳をご用意下さい。スティック、焼き型付き。

商品寸法(WXDXH)
150×60×H190mm
名称
製菓材料セット
原材料名
【ケーキミックス】小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー 【コーティング用チョコ(ホワイト)】植物油脂、砂糖、全粉乳、乳糖、ココアバター、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料 【コーティング用チョコ(オレンジ)】砂糖、植物油脂、全粉乳、ココアバター、デキストリン、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロチノイド)、香料  【デコチョコペン(チョコ)】砂糖、植物油脂、ココアパウダー、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料  【トッピングシュガー】砂糖、でん粉、粉末水飴、粉末油脂、ゼラチン、植物油脂、光沢剤、卵殻未焼成カルシウム、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(赤3、黄4、青1、黄5)、カゼインNa、乳化剤、(原料の一部に、卵、乳成分、大豆を含む)
賞味期限(未開封時)
1年
保存方法
未開封:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
アレルギー
特定:卵 乳 小麦
注意事項
* この商品はオーブン専用です。オーブントースターや電子レンジ機能は使わないでください。
* オーブン、焼き上がった生地、お湯、溶かしたチョコレートは熱いのでヤケドには十分お気をつけください。
* 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため、一度に使い切ってください。
* オーブン加熱中はその場から離れないでください。
* お子様だけでの取り扱いはさけてください。
* この製品の外箱や個包装は熱源のそばに近づけないでください。
* 卵の常温での長時間放置はさけてください。
* スティックに黒っぽい点状のものが見える場合がありますが、原料由来のため品質には問題ございません。
* コーティング用チョコは温度の差により、油脂分が表面に溶けだして白っぽくなることがありますが、お使いいただいても差しつかえございません。
* コーティング用チョコは溶けやすいので溶けて変形している事がありますが、お使いいただいても差しつかえございません。
詳細
<セット内容>
ケーキミックス50g、コーティング用チョコ(ホワイト)50g、コーティング用チョコ(オレンジ)40g、デコチョコペン(チョコ)1本(9g)、トッピングシュガー4g、スティック10本、焼き型1枚
ご利用方法
<作り方>
◆直径約3cm/10個分(所要時間約50分※冷やす時間・デコレーションの時間を除く)
<セット内容>
ケーキミックス50g、コーティング用チョコ(ホワイト)50g、コーティング用チョコ(オレンジ)40g、デコチョコペン(チョコ)1本(9g)、トッピングシュガー4g、スティック10本、焼き型1枚
<用意する材料>
無塩バター(または無塩マーガリン)、卵1個(50g)、牛乳大さじ1
<使用する道具>
オーブン、ボウル、泡立て器、ゴムベラ、計量スプーン、竹串、フォーク、小さい容器(耐熱性)、ケーキクーラー、オーブンペーパー、バット、マグカップ(耐熱性)、はさみ、包丁
<始める前に...>
バター、牛乳は室温に戻しておきます。
卵は室温に戻し、ボウルに入れて溶きほぐしておきます。
オーブンから天板を取り出し、天板に焼き型を広げてのせておきます。
オーブンを170℃に予熱しておきます。
バットにオーブンペーパーを敷いておきます。[1] ボウルに室温に戻したバターを入れ、泡立て器でクリーム状になる迄混ぜます。[2] クリーム状になったら、溶きほぐしておいた卵を少しずつ加え、その都度泡立て器でよく混ぜます。[3] 2にケーキミックス粉を加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ、牛乳も加えゴムベラでよく混ぜます。[4] 3の生地を、広げておいた焼き型に均等に流し入れ、170℃のオーブンで約20分焼きます。※オーブンの機種により焼き時間は多少異なります。※中央に竹串をさして、ぬれたような生地がついてこなければ焼き上がりです。※焼き上がった生地はケーキクーラーにのせ、約30分程度しっかりと冷ましておきます。[5] 4の生地が充分冷めたら、ボウルに細かくちぎりながら入れます。[6] コーティング用チョコ(ホワイト)を出来るだけ小さい容器に入れ、約60℃の湯せんにかけ、ゴムベラで混ぜてきれいに溶かします。[7] 5の生地へ、6の溶かしたコーティング用チョコ(ホワイト)小さじ2を入れよく混ぜます。[8] 7の生地を10等分し、手で丸めます。[9] 丸めた生地のうち5個を、フォークを使って残ったコーティング用チョコ(ホワイト)にくぐらせ、オーブンペーパーを敷いたバットの上にのせます。[10] 残りの5個も溶かしたコーティング用チョコ(オレンジ)を使って同様に仕上げます。[11] コーティングした生地を、冷蔵庫で約30分程度冷やし固めます。[12] まわりに流れ落ちたチョコは包丁で切り取り、形を整えます。スティックをさし、デコチョコペン(チョコ)やトッピングシュガーでデコレーションします。※デコチョコペン(チョコ)は約50℃のお湯を入れたマグカップ等にペン先を下にして入れ、やわらかくなったらペン先をはさみで2mmくらい切って使用します。 

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商品No.01670700

ハロウィンケーキポップ / 1セット

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972円 (税込)

在庫なし(季節終売)

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