粉末食用色素(赤) / 2g

商品No.01421000

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数量

230 円 (税抜)

248円 (税込)

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商品概要

粉末タイプの色素です。菓子作りや、餅、赤飯などに。ベニコウジから抽出した色素で、耐熱性があり退色しにくいので焼き菓子などにもお使いいただけます。

名称

食品添加物・着色料製剤

商品寸法(WXDXH)

25×25×H62mm

原材料名

<成分及び重量%>

ベニコウジ色素(色価2100)5.0%、食品素材(デキストリン)95.0%

保存方法(未開封)

冷暗所にて保存してください

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造より12ヶ月

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 373.00kcal たんぱく質 3.90g 脂質 0.10g 炭水化物 89.20g ナトリウム 168.00mg

注意事項

* 本品は販売目的で下記の食品に使用することはできません。
1.こんぶ類、食肉、豆類、野菜、わかめ類(これらの加工食品は除く)。
2.鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類。
* 粉末タイプですので吸湿性が高く湿気を帯びると固まってしまう場合があります。
* ご使用後は中栓と白キャップをしっかり締め、必ず箱に入れて湿気のない冷暗所にて保管してください。
* 天然素材を原料としていますので長時間光が当たると退色する場合があります。

詳細

<食品添加物>着色料製剤

ご利用方法

・少量の水で溶かしてから、お好みの色でお楽しみください。
・付属のスプーン山盛り1杯は0.1g前後です。
・使用量の目安 0.05~0.5%

みんなのクチコミ

評価:

  • 娘が喜びました

    バニラ味のアイスが食べたいけど、ピンク色が好きという娘がとても喜んでくれました。
    本当に少量で綺麗に色が出るんですね!

    2016年01月19日Aさん

  • どんど焼き

    どんど焼きの色づけ用に購入しました。
    食品より作られている色素となので、安心して使えます。

    2016年01月19日柳さん

  • 色つきわたあめ

    色つきのお砂糖が無かったので、色を付けてわたあめを作りました。

    2015年12月23日いわしさん

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