商品No.01414902

ヌーヴォー 北海道ゆめぶれんど / 1kg

(3件)

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数量
497円 (税込)

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25kg クラフト紙袋入
蛋白11.5±1.0% 灰分0.45±0.10%
北海道産小麦100%。ゆめちからをブレンドした産地限定の国産強力粉です。国産小麦特有のもちもちとした食感と風味を生かしたバランスの良いブレンドに仕上げました。食パン、菓子パン生地など幅広い用途でお使い頂けます。

名称
小麦粉
原材料名
小麦
原料原産地名
北海道
賞味期限(未開封時)
25kg:製造より365日 2.5kg、1kg:180日
保存方法
未開封:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
アレルギー
特定:小麦
コンタミネーション
* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(2.5kg、1kg)
注意事項
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

みんなのクチコミ

シナモンさん

もっちり食感で美味しい!
食パンを焼きました。
もちもちとした焼き上がりで満足しました。

べーぐるのさとさん

ベーグル
プレーンベーグルを作りました。粉の風味が良く、しっとりもっちり食感も美味しく、とても気に入りました。

ドルチェさん

クグロフ
頂いた粉でクグロフ焼いてみました。
混ぜ込んだドライフルーツとマッチしてしっとり柔らかで日にちが経っても美味しいです。

ヘラクレスさん

しっとり
パネトーネを作りましたが、とってもしっとりもちもちに仕上がり、満足です。

商品No.01414902

ヌーヴォー 北海道ゆめぶれんど / 1kg

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