商品No.01361400

徳永久美子のもっとパンを楽しむ生活 / 1冊

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数量
1,620円 (税込)

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徳永久美子著/主婦と生活社
横浜で、行列ができるほど大人気のパン屋さん「ベッカライ徳多朗」の徳永久美子さん著作の『パンを楽しむ生活』の第2弾。市販のパンをもっとおいしく食べる料理とヒントがつまった1冊。徳永家のおいしい定番料理とパンの、最高のマリアージュ77品。

商品寸法(WXDXH)
210×H278mm
詳細
◆ページ数/判型:96p/A4変

◆発行日:2014年10月

◆ISBNコード:978-4-391-14555-7

◆収録レシピ:
春の料理とパン(3つのタイプの卵サンド、春野菜の蒸し煮 他)
夏の料理とパン(ラタトゥイユ、ラタトゥイユとパンのキッシュ 他)
秋の料理とパン(ひよこ豆のペースト“フムス”、いわしのパン粉焼き 他)
冬の料理とパン(わが家のオニオンスープ、カキのチャウダー 他)

みんなのクチコミ

2015年11月以前のクチコミさん

パンを楽しむ
徳永さんのパンの本だ!さあ、買うぞ!・・・と購入したが、本を開いて、勘違いに気がつきました。パンの本ではなくて、パンと一緒に食べる「料理の本」・・・だったのですね。
でも、気を取り直して読んでみると、本当においしそうなレシピ。作ってみると、簡単だけれどおいしい。徳永さんの「パンを楽しむ生活」でも、パンとともに紹介される料理のレシピはおいしいものばかりでしたが、それが今回豊富に紹介された、という感じです。とても満足して、毎日1品つくり、気に入れば何度も作り、自分のメニューを増やしています。
ただ、やはりパンの本が待ち遠しいので、星は一つ減らします。ごめんなさい。

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