商品No.01265201

黒糖食パンミックス / 1斤用(253g)

(4件)

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用意するのは水だけ!(イースト付)しっとり、まろやかで、深みのある黒糖の香りが、どこか懐かしい食パンに仕上がります。

粉から選んだこだわりの食パンミックス!富澤商店が自信を持ってお勧めするホームベーカリーミックスです。原材料からこだわってホームベーカリーにぴったりの配合になっています。
昔懐かしい?しっとり柔らかくて優しい甘さが口いっぱいに広がる食パンです。黒糖の風味と優しい甘さが感じられる食パンです。冷めても硬くなりにくいのでおやつにもお勧め。トーストすると外はカリッと中はしっとりになります。
オレンジピールを加えると美味しさアップ!ホームベーカリーで一緒に練りこむだけ。オレンジの甘酸っぱい味わいが黒糖の優しいあまさにぴったり。ちょっと大人向けの味わいに大変身します。
名称
製パン用ミックス粉セット
原材料名
【ミックス粉】小麦粉、糖類(グラニュー糖、黒糖(沖縄県))、ショートニング、食塩、でん粉、米麹、全卵粉末、香料(乳由来)、増粘剤(ペクチン)、乳化剤、カラメル色素、酵素、V.C

【インスタントドライイースト】パン酵母、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C
原産国名
インスタントドライイースト:フランス
賞味期限(未開封時)
180日
保存方法
未開封:ミックス粉:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 イースト:乾燥した冷暗所で保存
アレルギー
特定:卵 乳 小麦
注意事項
* 夏場の加発酵にご注意ください。

気温が高い季節は、イーストのはたらきが活発になり、パンが上手く焼けない場合があります。その場合は、温度を下げる工夫が必要です。以下をお試しください。

→水は冷水を使用する/ミックス粉を冷蔵庫で冷やす/ホームベーカリーを涼しい所に置く。

* 「早焼きコース」はボリュームが小さくなる場合があります。

食パンコースに比べて、1〜2cm小さくなる場合があります。通常の食パンコースで作ることをおすすめします。または、イースト量を1.5倍(4.5g)にすることでボリュームが大きくなります。
詳細
<セット内容>

ミックス粉250g、インスタントドライイースト3g
ご利用方法
<材料(1斤分)>
ミックス250g、水140g、インスタントドライイースト3g

1.パンケースにすべての材料を入れてホームベーカリーにセットします。 2.「食パンコース」を選んでスタートします。 3.焼き上がったらパンを網の上などに取り出し、粗熱をとって完成です。

* イースト容器がある場合は、イースト容器にインスタントドライイーストをセットします。

* 焼き色はお好みで調整してください。

* 機種によって手順が変わる場合があります。お手持ちの機種の取り扱い説明書を確認の上で作ってください。

みんなのクチコミ

goさん

香りよし!
水だけで簡単に作れて黒糖の風味も強すぎず、でも黒糖パン。
美味しかったです。

クナップさん

簡単便利
自分で用意するのは水だけだからとても便利です。
クルミを入れるとおいしさアップ。我が家の定番です。

フゥさん

水だけで
黒糖がきつくないので、ナッツや
ドライフルーツを入れても美味しかったです。
用意するのは水だけで、とても簡単でした。

ゆうきさん

簡単なのにめっちゃ美味しい
水だけで作れてとても楽ちん。もっちりしていて美味しいです。 
手軽に作れるのに仕上がりがいいので友達にあげたらまた作って!と頼まれました。

商品No.01265201

黒糖食パンミックス / 1斤用(253g)

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