お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業101周年
商品No.00371200
熊谷裕子著/文化出版局
弊社コラム「おいしさの森」でおなじみ熊谷先生のスポンジケーキの基本が詰まった1冊。スポンジケーキって、うまくできなくて・・・。そんな方に「ここさえ押さえれば」というコツをご紹介。しかも卵1個だから作り方も簡単です。
詳細
◆ページ数:85p
◆発売日:2008年11月
◆ISBNコード:978-4-579-21052-7
◇熊谷先生主催のお菓子教室◇
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