【新着レシピ】齋藤先生から新着レシピが届きました

タイガーナッツでからだにうれしいジェラートを!!
齋藤 由里先生から新作レシピが届きました。

タイガーナッツのアレンジジェラート①　〜濃厚きなこ〜

●齋藤先生コメントより
タイガーナッツは、そのまま食べても美味しいですが、
きなこや豆乳との相性も良く、パウダー状にしたものをそのまま閉じ込めることで、
口に入れるとタイガーナッツの食感も楽しめ、
味わいはクリーミーで濃厚、食べ応えのある仕上がりにしました。
山芋パウダーを少量入れるのがポイントです。
疲れを感じやすい季節の変わり目にも、体に嬉しい食材の融合ジェラートとしてお楽しみください。

タイガーナッツのアレンジジェラート②　〜爽やかフルーツ〜

●齋藤先生コメントより
フルーツとアーモンドミルクをベースに爽やかに仕上げました。
タイガーナッツとパインのシャリッとした食感も楽しめるジェラートです。
軽やかなのでしっかり目のお食事の後などにも、爽やかに楽しめます。