栄養価が高く、健康・美容効果も抜群で注目されてスーパーフード「くるみ」。
パンやお菓子作り、そして料理にも欠かせない 、TOMIZ(富澤商店)でも定番人気のナッツです。
もっと毎日手軽に取り入れたい方のために、お料理を含めたおすすめレシピをご紹介します。

食べれば元気に! くるみ料理レシピ

ビタミンE、B1、B6、葉酸などのビタミンやミネラル、食物繊維など
健康維持に必要な成分が豊富に含まれています。くるみはまさにバランス栄養食品なのです。

〜 くるみに含まれる主な栄養素紹介 〜

  • オメガ3脂肪酸… 必須脂肪酸と呼ばれ、また体内で生成されないため食べ物から摂取する必要があると言われています。
  • たんぱく質… 三大栄養素のひとつに数えられ、血液や筋肉を作ります。
  • ビタミンE… 「若さを保つビタミン」という異名を持ち、見た目年齢が気になりはじめた方におススメ。
  • メラトニン… ぐっすりが恋しいあなたへ。体内時計にはたらきかける成分です。
くるみときのこの和風マリネ
くるみときのこの和風マリネ
きのこを炒めて和えるだけの簡単レシピ。作り置きもOK、肉や魚のソテーに添えたりサラダのドレッシングとしても使えます。
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つくね風くるみ団子
つくね風くるみ団子
体重管理に成功する挽肉のかわりにくるみを使ったつくね風くるみ団子!オメガ3脂肪酸をはじめ良質な脂肪、たんぱく質、食物繊維を含む腹持ちが良いレシピです。
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くるみボロネーゼのベジパスタ
くるみボロネーゼのベジパスタ
くるみとズッキーニを使ったヘルシーボロネーゼ。ひき肉を使わないのに食べ応えがあり、どこかさっぱりした味わいは何度でも食べたく味わいです。
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くるみのパン&スイーツレシピ

国産小麦のくるみ食パン
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パン・ヴィエノワ ショコラノア
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フロマージュノワ
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胡桃とクリームチーズのパン
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くるみといちじくのライ麦パン
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くるみたっぷり、なめらか生地のくるみもち
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メープルウォールナッツスコーン
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★ハニークリームチーズサンド★(ベーグル)
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★甘辛カレークルミ★
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カリフォルニア産 くるみラインアップ

くるみ チャンドラー種 / 100g
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くるみ チャンドラー種 / 300g
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くるみ チャンドラー種 / 1kg
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くるみ チャンドラー種 / 1kg×2個セット
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くるみ チャンドラー種[ケース] / 11.34kg
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くるみ ハワード種 / 150g
くるみ ハワード種 / 150g
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くるみ ハワード種 / 1kg
くるみ ハワード種 / 1kg
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カットくるみ / 15g
カットくるみ / 15g
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カットくるみ / 100g
カットくるみ / 100g
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カットくるみ / 500g
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くるみロースト / 120g
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くるみロースト / 500g
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一週間分のくるみロースト / 161g(23g×7袋)
一週間分のくるみロースト /
161g(23g×7袋)
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有機くるみ / 100g
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有機くるみ / 300g
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くるみパウダー / 100g
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