バレンタインレシピ集 2017

おすすめしたいバレンタインレシピをご紹介します。
アイシングクッキーやマカロンなどおしゃれでキュートな新作レシピから、ガトーショコラや生チョコなど誰からも好かれる定番レシピまで、あなたの想いにぴったりのレシピがきっと見つかります!

みんなに好かれる鉄板レシピ5選

プレーン&ピンクがかわいい2色のハートクッキー

★☆☆☆初級

大小のハート型のクッキーを入れ違いにはめ込んだバイカラーのクッキーに、アイシングやクッキースタンプでデコレーション!土台のクッキーがかわいいので、アイシングはポイントだけでも見栄えのする、はじめてさんにぴったりのレシピです。

チョコレートケーキの王様ザッハトルテ

★★★★☆中級

ウィーンのホテル・ザッハーの名物菓子でチョコレートケーキの王様と呼ばれるザッハトルテ。工程が多く作るのは少したいへんですが、チョコレートをふんだんに使った高級感ある味わいはまさに絶品です。

濃厚な大人の味基本のガトーショコラ

★★★★☆中級

基本のガトーショコラ。ヴァローナのチョコレートを使った大人の味の濃厚なチョコレート菓子です。好みで、生クリームを添えていただきます。冷たくても温かくても美味しく召しがっていただけます。温かく召し上がっていただく場合は、レンジで軽く温め直します。また、お好みで、クルミやヘーゼルナッツなどをトッピングして焼いても美味しいです。

ルビーチョコレートタルト

★★★★☆中級

ほろ苦いココアタルトに甘酸っぱいクランベリーとピンク色の「ルビーチョコレート」の生地とクリームを重ねた贅沢なタルトです。

ふわふわマシュマロのチョコカップケーキ

★★★★☆中級

グランマルニエが香る濃厚なココア生地に 砕いたビターチョコレートを加えた、2種類の食感が楽しいカップケーキ。 自家製のチョコレートコーティングをした、ふわふわマシュマロをのせて、 崩れにくく、常温でもお持ち歩き頂けるレシピに仕上げました。 プロ使用の本格チョコレートカップケーキはバレンタインなどのプレゼントにオススメ!

おすすめしたい特選バレンタインレシピ

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